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虫を食べる文化誌 利用可

梅谷献二／著 -- 創森社 -- 2004.9 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 383.8/ｳﾒﾔ/一般Ｈ 115821178 一般 利用可

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タイトル 虫を食べる文化誌
書名ヨミ ムシ　オ　タベル　ブンカシ
著者名 梅谷献二 ／著  
著者ヨミ ウメヤ，ケンジ  
出版者 創森社  
出版年 2004.9
ページ数等 ３１９ｐ
大きさ ２０ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 食生活 , 昆虫  
ISBN 4-88340-182-0
問合わせ番号（書誌番号） 1101189768
NDC8版 383.8
NDC9版 383.8
内容紹介 人と虫が織りなす濃密な関係。蜜にも劣らぬ虫の味。多彩なメニューを吟味し、人と虫の事象を洞察する。

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