ジルベール・ガリエ/〔著〕 -- 筑摩書房 -- 2004.9 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.5/カリエ/一般H 115750757 一般 利用可

資料詳細

タイトル ワインの文化史
書名ヨミ ワイン ノ ブンカシ
著者名 ジルベール・ガリエ /〔著〕, 八木尚子 /訳  
著者ヨミ ガリエ,ジルベール , ヤギ,ナオコ  
出版者 筑摩書房  
出版年 2004.9
ページ数等 562p
大きさ 22cm
内容細目 文献あり 索引あり
原書名 Histoire sociale et culturelle du vin./の翻訳
一般件名 ぶどう酒-歴史  
ISBN 4-480-85776-1
問合わせ番号(書誌番号) 1101189467
NDC8版 588.55
NDC9版 588.55
内容紹介 ワインの歴史は、ワインと共に生きた人々の歴史でもある。2000年を超える年月のあいだ、ワインはどのように飲み継がれてきたのか。フランス文化の神髄を流れる熱き血を、饒舌に、酒脱に語るワインの歴史と文化の集大成。