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1 件中、 1 件目
日本銘菓事典
利用可
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山本候充/編著 -- 東京堂出版 -- 2004.8 -- 588.3
SDI
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所蔵は
2
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
588.3/ヤマモ/一般H
115643408
一般
利用可
鳥取県立
書庫
588.3/ヤマモ/協力
141040728
協力
利用可
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資料詳細
タイトル
日本銘菓事典
書名ヨミ
ニホン メイカ ジテン
著者名
山本候充
/編著
著者ヨミ
ヤマモト,トキミツ
出版者
東京堂出版
出版年
2004.8
ページ数等
283p
大きさ
22cm
内容細目
索引あり
一般件名
菓子-辞典
ISBN
4-490-10645-9
問合わせ番号(書誌番号)
1101179095
NDC8版
588.3
NDC9版
588.3
内容紹介
日本全国の「和菓子」「伝統菓子」を都道府県別に紹介。歴史や文化、土地柄が感じられる、お菓子の風土記。さらに、話題の新しい銘菓も収録。巻末に五十音順の索引が付く。
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