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１０分でできる！魚料理 利用可

松田万里子／著 -- 文化出版局 -- 2004.5 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/ﾏﾂﾀ/一般Ｈ 115516190 一般 利用可

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タイトル １０分でできる！魚料理
書名ヨミ ジップンデ　デキル　ウオ　リョウリ
副書名 ぐんと手早く、本格レシピ５６
著者名 松田万里子 ／著  
著者ヨミ マツダ，マリコ  
出版者 文化出版局  
出版年 2004.5
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 料理－魚  
ISBN 4-579-20906-0
問合わせ番号（書誌番号） 1101162731
NDC8版 596.3
NDC9版 596.35
内容紹介 誰にでもすぐ役立つアイディアを使った「１０分でできる！魚料理」を紹介。加えて、それぞれのレシピに、代りに使える魚をあげたので、料理の幅はさらに広がる。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
簡単ソースで、早うま魚ソテー
うまみ素材をプラスして、おいしさ即アップ
さしみなら、時間がないときも安心
市販の缶詰で、パパッとごちそう！
揚げ物も、フライパンでらくらく
すり身ならおまかせ、フードプロセッサー
あとは焼くだけ、魚の漬けおき
一皿で大満足！クイック魚ご飯

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