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おもろいで！関西農業 利用可

高橋信正／編 -- 昭和堂 -- 2004.5 -- 612.16

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 612.1/ｵﾓﾛ/一般Ｈ 115538989 一般 利用可

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タイトル おもろいで！関西農業
書名ヨミ オモロイデ　カンサイ　ノウギョウ
副書名 その源泉を探る
著者名 高橋信正 ／編, 奥村英一 ／編  
著者ヨミ タカハシ，ノブマサ , オクムラ，ヒデカズ  
出版者 昭和堂  
出版年 2004.5
ページ数等 ２６１ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 近畿地方－農業  
ISBN 4-8122-0347-3
問合わせ番号（書誌番号） 1101162572
NDC8版 612.16
NDC9版 612.16
内容紹介 本書で述べている事例はその関西農業の特徴を持った農業活動（農業経営、組織運営、流通方法、地域づくり、都市との交流など）を対象にした事例の集まりである。また、取りまとめに当たっては、関西農業の特徴を踏まえ「伝統」、「おもしろさ」、「したたかさ」および「もちつもたれつ」の四つのキーワードに沿って構成している。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　伝統と持続性（京の伝統野菜は、なぜ三〇〇年も栽培が続いているのか；なにわの伝統野菜「水なす」はこうして全国展開を成し遂げた！　ほか）
２　おもろい担い手（農業が変わる、集落が変わる―活躍する兼業農家；耕作放棄地を放っておけなかった農業法人と農協　ほか）
３　したたかな生産・販売戦略（お得意さんは地元消費者―兵庫六甲農協の米独自マーケティング；産地ブランドを活用したマーケティングの展開―京都の特産品「ほっこり茶漬け」の場合　ほか）
４　もちつもたれつ（観光ぶどう園と関連活動で地域の活性化を図る―和歌山県「有田巨峰村」の取り組み；ふるさとの存続をかけた選択―地域ぐるみの農業公園　ほか）

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