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1 件中、 1 件目
食卓の向こう側 1
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西日本新聞社「食くらし」取材班/著 -- 西日本新聞社 -- 2004.4 -- 498.5
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
498.5/ニシニ-1/一般H
116189808
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
食卓の向こう側
書名ヨミ
ショクタク ノ ムコウガワ
巻次
1
シリーズ名
西日本新聞ブックレット
シリーズ巻次
no.1
著者名
西日本新聞社「食くらし」取材班
/著
著者ヨミ
ニシニホン シンブンシャ ショク クラシ シュザイハン
出版者
西日本新聞社
出版年
2004.4
ページ数等
91p
大きさ
21cm
内容細目
文献あり
一般件名
食生活
ISBN
4-8167-0597-X
問合わせ番号(書誌番号)
1101160445
NDC8版
498.5
NDC9版
498.5
内容紹介
いま「食」が揺らいでいる。家庭の食(食卓)、学校の食(給食)、地域の食(食文化)、国の食(食料)…。「食」というモノサシを通して、家庭や地域、環境や農業、医療、教育、福祉などのありようを考える。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1 食卓の向こう側
2 読者の声 飽食の時代だからこそ…―新聞の向こう側の思い
3 座談会 現場から―少年は何を食べていたか?
4 食べて元気
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