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    子どもと楽しむはじめての文学
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牛乳の未来 利用可

野原由香利／著 -- 講談社 -- 2004.4 -- 640.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 640.4/ﾉﾊﾗ/一般Ｈ 115753223 一般 利用可

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タイトル 牛乳の未来
書名ヨミ ギュウニュウ　ノ　ミライ
著者名 野原由香利 ／著  
著者ヨミ ノハラ，ユカリ  
出版者 講談社  
出版年 2004.4
ページ数等 ２８６ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 酪農  
ISBN 4-06-212298-7
問合わせ番号（書誌番号） 1101158022
NDC8版 640.4
NDC9版 640.4
内容紹介 いい堆肥を作って、いい土を作って、で草をとる。でその草、化学肥料を多くやらないから健全だから。牛も健全。で、牛はおっぱいたくさん出さないけども健康だから事故が少ない。耐用年数が長くなる。そうすると生まれた育成牛は個体販売で売れていく。いわゆる、自分の農業の中の「農的循環」が良くなる。うん。これ農的循環、農業の進歩なの。もっと言えば「太陽エネルギーを最終的にミルクに変える効率が良くなっていく」の。工業的な循環でなくて。自然と生きる、笑って生きる。北の大地の酪農家たちからもらった２１世紀の指針。新手法の渾身ノンフィクション。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　乳と蜜の流れる山
第２章　酪農の現状（松岩さんの話）
第３章　誰にでもできる酪農（ユニークな人たち）
第４章　二一世紀の酪農家たち
第５章　永遠の牧場

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