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料理大百科 ３ いろんな国のおいしい料理 利用可

-- あかね書房 -- 2004.4 -- K596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ﾘﾖｳ-3/児童Ｈ 115495974 児童 利用可

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タイトル 料理大百科
書名ヨミ リョウリ　ダイヒャッカ
巻次 ３
副書名 つくりたい！食べたい！
巻書名 いろんな国のおいしい料理
巻書名 いろんな国のおいしい料理
出版者 あかね書房  
出版年 2004.4
ページ数等 ４８ｐ
大きさ ２７ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 料理  
ISBN 4-251-09363-1
問合わせ番号（書誌番号） 1101152915
NDC8版 K596
NDC9版 K596
内容紹介 すっかり定着した世界各国のエスニック料理、無国籍なかんたん料理を、日本で手に入る素材や調味料を使って作る、おいしいレシピがいっぱい。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
中国で生まれた料理
暑いインドの料理
中東のサラダ
寒いロシアのスープ
北ヨーロッパのメニュー
ヨーロッパの人気料理
アフリカの伝統料理
南米の野菜と豆料理
北米のポピュラー料理
南太平洋の魚料理
韓国のお好み焼き
日本のどんぶりごはん

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