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免疫と腸内細菌 利用可

上野川修一／著 -- 平凡社 -- 2003.9 -- 491.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 491.8/ｶﾐﾉ/一般Ｈ 115254918 一般 利用可

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タイトル 免疫と腸内細菌
書名ヨミ メンエキ　ト　チョウナイ　サイキン
シリーズ名 平凡社新書
シリーズ巻次 １９５
著者名 上野川修一 ／著  
著者ヨミ カミノガワ，シュウイチ  
出版者 平凡社  
出版年 2003.9
ページ数等 １８３ｐ
大きさ １８ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 免疫学 , 腸内細菌  
ISBN 4-582-85195-9
問合わせ番号（書誌番号） 1101110955
NDC8版 491.8
NDC9版 491.8
内容紹介 免疫とは「自己は排除しないが、非自己は排除する」仕組みだ。では、なぜ体内の菌―腸内細菌は、「非自己」にもかかわらず排除されないのだろう？そこにまさしく「共生関係」の不思議がある。私たちの免疫系は腸内細菌なしでは形成されず、私たちはこの世に生存することはできないのである。なぜヨーグルトは体にいいのか？話題のプロバイオティクスとは？免疫と腸内細菌の切っても切れない関係を解き明かす。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
腸内細菌の謎
第１部　免疫と腸内細菌（免疫の基礎知識；腸管免疫と腸内細菌；アレルギーと自己免疫疾患；細菌の話）
第２部　病気と腸内細菌（腸内細菌にはどんなものがあるのか；腸内細菌叢のバランスはなぜ崩れるのか；病気と腸内細菌）
第３部　食物と腸内細菌（食生活と腸内細菌；プロバイオティクスとは；プレバイオティクスとは；腸内細菌と二一世紀の食品）

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