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クランベリー 利用可

中嶋康彦／著 -- 保健同人社 -- 2003.7 -- 625.64

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 625.6/ﾅｶｼ/一般Ｈ 115058029 一般 利用可

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タイトル クランベリー
書名ヨミ クランベリー
副書名 ポリフェノールたっぷりの健康果実
著者名 中嶋康彦 ／著  
著者ヨミ ナカジマ，ヤスヒコ  
出版者 保健同人社  
出版年 2003.7
ページ数等 １１７ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 クランベリー  
ISBN 4-8327-0278-5
問合わせ番号（書誌番号） 1101095663
NDC8版 625.64
NDC9版 625.64

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１章　アメリカ人の生活にとけこんでいるクランベリー（クランベリーはアメリカ原産；アメリカ人の生活になくてはならないフルーツ　ほか）
２章　クランベリーの栽培と収穫（クランベリーの生産量；クランベリーの生産地　ほか）
３章　尿路感染症に効くクランベリージュース（尿路ってどうなっているの？；尿路感染症は女性の敵　ほか）
４章　クランベリーを使ったおいしいレシピ（簡単に作れるクランベリーソースとジャム；クランベリー料理）

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