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    大災害時における海上輸送システムの実態とその役割
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変わる家族変わる食卓 利用可

岩村暢子／著 -- 勁草書房 -- 2003.4 -- 365.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 365.5/ｲﾜﾑ/一般Ｈ 115148374 一般 利用可
鳥取県立 書庫 365/ｲﾜﾑ/協力 140728034 協力 利用可

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タイトル 変わる家族変わる食卓
書名ヨミ カワル　カゾク　カワル　ショクタク
副書名 真実に破壊されるマーケティング常識
著者名 岩村暢子 ／著  
著者ヨミ イワムラ，ノブコ  
出版者 勁草書房  
出版年 2003.4
ページ数等 ２４５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 食生活－日本  
ISBN 4-326-65278-0
問合わせ番号（書誌番号） 1101076559
NDC8版 365.5
NDC9版 365.5
内容紹介 「マーケティングされる事実と見えない真実」。５年間にわたる「食ＤＲＩＶＥ調査」から、１１１世帯、２３３１の食卓日記と４０００枚以上の写真による家族の実態。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
序論　“食ＤＲＩＶＥ”とは
第１章　食を軽視する時代
第２章　「私」指向の主婦たち
第３章　子どもで揺れる食卓
第４章　個化する家族たち
第５章　外向きアンテナの家族と食
第６章　現代「食」志向の真相
第７章　言ってることとやってることは別
付論　家庭科で習った通り

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