鳥取県立図書館
図書館HP
資料検索
資料紹介
Myライブラリ
ヘルプ
図書館HP
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
地産地消が豊かで健康的な食生活をつくる
利用可
予約かごへ
三島徳三/著 -- 筑波書房 -- 2003.4 -- 498.5
SDI
本棚へ
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
498.5/ミシマ/一般H
115155429
一般
利用可
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
地産地消が豊かで健康的な食生活をつくる
書名ヨミ
チサン チショウ ガ ユタカ デ ケンコウテキナ ショクセイカツ オ ツクル
シリーズ名
筑波書房ブックレット
副叢書名
4
著者名
三島徳三
/著
著者ヨミ
ミシマ,トクゾウ
出版者
筑波書房
出版年
2003.4
ページ数等
75p
大きさ
21cm
一般件名
食生活
ISBN
4-8119-0228-9
問合わせ番号(書誌番号)
1101075597
NDC8版
498.5
NDC9版
498.5
ページの先頭へ
内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1 相次いだ食肉偽装事件とその背景
2 トレーサビリティをどうみるか
3 風土と生産が食生活を規定する
4 風土に適合した農漁業と伝統的食文化
5 危機に瀕する日本人の健康と食生活
6 伝統的食生活の再評価と味覚の見直し
7 「良い食品」と消費者の選択指標
8 地産地消とゆとり社会の実現を目指して
ページの先頭へ