ベル・ロウ/著 -- 柴田書店 -- 1964.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ロウ/一般H 115327515 一般 利用可

資料詳細

タイトル ロウの調理実験
書名ヨミ ロウノ チョウリ ジッケン
著者名 ベル・ロウ /著, 木原芳次郎 /ほか訳  
著者ヨミ ロウ,ベル , キハラ,ヨシジロウ  
出版者 柴田書店  
出版年 1964.10
ページ数等 668p
大きさ 22cm
原書名 Experimental cookery
一般件名 料理  
定価 2000円
問合わせ番号(書誌番号) 1101072709
NDC8版 596