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レストランイレール島田哲也のフレンチｈｏｍｅデザート 利用可

島田哲也／著 -- 河出書房新社 -- 2003.3 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/ｼﾏﾀ/一般Ｈ 140751797 一般 利用可

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タイトル レストランイレール島田哲也のフレンチｈｏｍｅデザート
書名ヨミ レストラン　イレール　シマダ　テツヤ　ノ　フレンチ　ホーム　デザート
副書名 おうちで作る、シェフの本格レシピ
著者名 島田哲也 ／著  
著者ヨミ シマダ，テツヤ  
出版者 河出書房新社  
出版年 2003.3
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 菓子  
ISBN 4-309-26634-7
問合わせ番号（書誌番号） 1101068297
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
内容紹介 ひとくち食べると優しく舌の上でとろけていくその甘く切ないデザートに魅せられて足繁く通うファンも多いと言うレストランイレール。今回はその秘密のレシピを特別公開。ファンならずとも必見のデザートレシピ集。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
手早く作れる簡単レシピ
楽しいひとときのおしゃれレシピ
作りおきでお菓子作りがもっと簡単に
家庭で一緒に作って楽しいレシピ
コツをつかめば…パーティレシピ
イレールレシピ特別紹介

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