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絵本＊おもしろふしぎ食べもの加工 第１巻 ぷるぷるかたまるふしぎ 利用可

生活環境教育研究会／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.3 -- K588

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588/ｴﾎﾝ-1/児童Ｈ 115128400 児童 利用可

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タイトル 絵本＊おもしろふしぎ食べもの加工
書名ヨミ エホン＊オモシロ　フシギ　タベモノ　カコウ
巻次 第１巻
巻書名 ぷるぷるかたまるふしぎ
巻書名 ぷるぷるかたまるふしぎ
著者名 生活環境教育研究会 ／編  
著者ヨミ セイカツ　カンキョウ　キョウイク　ケンキュウカイ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 2003.3
ページ数等 ３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
一般件名 食品加工  
ISBN 4-540-02201-6
問合わせ番号（書誌番号） 1101067995
NDC8版 K588
NDC9版 K588
内容紹介 ぷにぷにグミキャン、とろけるプリン、やわらか豆腐、白身トロンの温泉卵。みんなかためて、味をとじこめておいしくなる。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
いろいろかたまるふしぎ
グミキャンディー
ところてん
こんにゃく
いちごジャム
バター
マヨネーズ
アイスクリーム、シャーベット
豆腐
温泉卵
プリン
カッテージチーズ
生麩まんじゅう
かまぼこ
人工いくら（コピー食品）

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