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日本型食生活を科学する 利用可

真鍋久／著 -- 信山社出版 -- 2003.1 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ﾏﾅﾍ/一般Ｈ 115014337 一般 利用可

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タイトル 日本型食生活を科学する
書名ヨミ ニホンガタ　ショクセイカツ　オ　カガクスル
副書名 伝統的和食の効用
シリーズ名 ＳＢＣ市民双書
シリーズ巻次 ９
著者名 真鍋久 ／著  
著者ヨミ マナベ，ヒサシ  
出版者 信山社出版  
出版年 2003.1
ページ数等 １５８ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 食生活－日本  
ISBN 4-86075-031-4
問合わせ番号（書誌番号） 1101067011
NDC8版 498.5
NDC9版 498.5

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