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食べるアメリカ人 利用可

加藤裕子／著 -- 大修館書店 -- 2003.1 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ｶﾄｳ/一般Ｈ 115103006 一般 利用可

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タイトル 食べるアメリカ人
書名ヨミ タベル　アメリカジン
著者名 加藤裕子 ／著  
著者ヨミ カトウ，ヒロコ  
出版者 大修館書店  
出版年 2003.1
ページ数等 ２３５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 食生活－アメリカ合衆国  
ISBN 4-469-24479-1
問合わせ番号（書誌番号） 1101052729
NDC8版 498.5
NDC9版 498.5
内容紹介 アメリカ人は、なぜあんなにマズい食事で平気なのか。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　アメリカ人は「味音痴」？
２　アメリカンな食べ物たち
３　冷蔵庫の中はいつもいっぱい
４　矛盾だらけの健康おたく
５　アメリカの料理本を読む
６　世界の食が集まるアメリカ
７　アメリカで進化する日本食
８　アメリカの食をめぐる旅
９　アメリカはおいしい…か？

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