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フードシステム学全集 第７巻 フードシステムの展開と政策の役割 利用可

高橋正郎／監修 -- 農林統計協会 -- 2003.1 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588/ﾌﾄｼ-7/一般Ｈ 115133591 一般 利用可

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タイトル フードシステム学全集
書名ヨミ フード　システムガク　ゼンシュウ
巻次 第７巻
巻書名 フードシステムの展開と政策の役割
巻書名 フードシステムの展開と政策の役割
著者名 高橋正郎 ／監修  
著者ヨミ タカハシ，マサオ  
出版者 農林統計協会  
出版年 2003.1
ページ数等 ４７２ｐ
大きさ ２２ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 食品  
ISBN 4-541-03007-1
問合わせ番号（書誌番号） 1101052185
NDC8版 588.09
NDC9版 588.09

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
フードシステムの政策理論と制度・政策の基本問題
第１部　フードシステムの政策理論
第２部　フードシステムの担い手における制度・政策の役割
第３部　制度・政策の再編とフードシステムの構造変動
第４部　フードシステムのグローバル化と諸規制のハーモナイゼーション
第５部　フードシステムと２１世紀の持続型政策構想とその課題

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