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中国茶風雅の裏側 利用可

平野久美子／著 -- 文藝春秋 -- 2003.1 -- 619.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 619.8/ﾋﾗﾉ/一般Ｈ 115096491 一般 利用可

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タイトル 中国茶風雅の裏側
書名ヨミ チュウゴクチャ　フウガ　ノ　ウラガワ
副書名 スーパーブランドのからくり
シリーズ名 文春新書
シリーズ巻次 ２９９
著者名 平野久美子 ／著  
著者ヨミ ヒラノ，クミコ  
出版者 文藝春秋  
出版年 2003.1
ページ数等 ２２９ｐ
大きさ １８ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 茶  
ISBN 4-16-660299-3
問合わせ番号（書誌番号） 1101052096
NDC8版 619.8
NDC9版 619.8
内容紹介 ここ三十年の間に、中国茶はすっかり私たちの生活に定着してしまった。数多くの銘茶が出廻っているが、中でも、あまたの伝説に彩られたスーパーブランド（超級名牌）の人気は高く、値段も驚くほど高い。しかし、ちょっと待て。それらの商標は本当に信頼できるのか？安全性は？古来「政治が動けば茶が動く」といわれ、華人社会の動向に左右される中国茶には風雅と生臭さが同居している。その裏側の真実に迫るレポート。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
はじめに　中国茶は風雅か？
第１章　皇帝の愛したスーパーブランド
第２章　大紅袍と商標権
第３章　鉄観音と清涼飲料
第４章　普〓茶と衛生問題
第５章　台湾茶と両岸関係
おわりに　茶は魂を映す鏡

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