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    三省堂選書１６６
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聞き書＊ふるさとの家庭料理 １０ 鍋もの汁もの 利用可

農山漁村文化協会／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2002.12 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.2/ｷｷｶ-10/一般Ｈ 114784857 一般 利用可

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タイトル 聞き書＊ふるさとの家庭料理
書名ヨミ キキガキ＊フルサト　ノ　カテイ　リョウリ
巻次 １０
巻書名 鍋もの汁もの
巻書名 鍋もの汁もの
著者名 農山漁村文化協会 ／編  
著者ヨミ ノウサン　ギョソン　ブンカ　キョウカイ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 2002.12
ページ数等 ２５６，５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 料理（日本）  
ISBN 4-540-02187-7
問合わせ番号（書誌番号） 1101046621
NDC8版 596.21
NDC9版 596.21
内容紹介 本書では、日本人に親しまれている鍋もの、汁ものを収めている。

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