資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

地方野菜大全 利用可

タキイ種苗株式会社出版部／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2002.11 -- 626

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 626/ﾁﾎｳ/一般 115055140 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 地方野菜大全
書名ヨミ チホウ　ヤサイ　タイゼン
副書名 都道府県別
著者名 タキイ種苗株式会社出版部 ／編, 芦澤正和 ／監修  
著者ヨミ タキイ　シュビョウ　カブシキ　ガイシャ , アシザワ，マサカズ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 2002.11
ページ数等 ３５９ｐ
大きさ ３１ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 蔬菜  
ISBN 4-540-02156-7
問合わせ番号（書誌番号） 1101045526
NDC8版 626
NDC9版 626
内容紹介 『園芸新知識野菜号』（タキイ種苗（株）発行）に平成８年から平成１４年まで７８回連載した「地方野菜をたずねて」に、新たに加筆したもの。育種由来、特性、品種、栽培法、食べ方など、全国の地方野菜・地方品種６００余種をオールカラーで詳しく解説している。検索に便利な「野菜の種別目次」、「地方野菜名・地方品種名索引」や種苗の入手先・問い合わせ一覧が付く。

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
【以下鳥取県関係】
砂丘ラッキョウ 221-223
伯州ネギ 223-224
三宝トウガラシ 341

ページの先頭へ