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微生物制御 利用可

土戸哲明／〔ほか〕著 -- 講談社 -- 2002.11 -- 465

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 465/ﾂﾁﾄ/一般Ｈ 115071302 一般 利用可

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タイトル 微生物制御
書名ヨミ ビセイブツ　セイギョ
副書名 科学と工学
著者名 土戸哲明 ／〔ほか〕著  
著者ヨミ ツチド，テツアキ  
出版者 講談社  
出版年 2002.11
ページ数等 １６２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
一般件名 微生物  
ISBN 4-06-139798-2
問合わせ番号（書誌番号） 1101032017
NDC8版 465
NDC9版 465
内容紹介 本書は、将来の人類の生活や地球環境を守るためのサイエンスの一翼を担うべく、微生物制御学の学理を構築し、その体系に基づいてさまざまな制御のためのテクノロジーの原理や方法を位置づけ、その貢献の可能性を提示する。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
序章　微生物制御とその用語
１章　微生物細胞のしくみ
２章　微生物の生活
３章　微生物の生き残り戦略
４章　微生物制御法の原理と科学
５章　微生物制御における測定・評価法
６章　微生物制御・管理のためのシステム
７章　殺菌、静菌、除菌、遮断の技術
８章　微生物の保存
９章　微生物培養における制御
１０章　将来の展望

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