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果実蔬菜加工の実際 利用可

古市誠／著 -- 養賢堂 -- 1947.9 -- 628

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 628/ﾌﾙｲ/一般Ｈ 116235808 一般 利用可

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タイトル 果実蔬菜加工の実際
書名ヨミ カジツ　ソサイ　カコウノ　ジッサイ
著者名 古市誠 ／著  
著者ヨミ フルイチ，マコト  
出版者 養賢堂  
出版年 1947.9
ページ数等 ３２１ｐ
大きさ １９ｃｍ
版表示 訂正版
一般件名 園芸加工  
定価 １３０円
問合わせ番号（書誌番号） 1101031218
NDC8版 628

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