緑川幸次郎/著 -- 春陽堂 -- 1929.12 -- 593

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 593/ミトリ/一般H 116217822 一般 利用可

資料詳細

タイトル 日本支那西洋料理大辞典
書名ヨミ ニホン シナ セイヨウ リョウリ ダイジテン
著者名 緑川幸次郎 /著, 石井泰次郎 /著  
著者ヨミ ミドリカワ,コウジロウ , イシイ,タイジロウ  
出版者 春陽堂  
出版年 1929.12
ページ数等 834,95,158p
大きさ 20cm
定価 4.50円
問合わせ番号(書誌番号) 1101030537
NDC8版 593