堀内勲/著 -- ダイヤモンド社 -- 2002.11 -- 465

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 465/ホリウ/一般H 115071005 一般 利用可

資料詳細

タイトル 赤ちゃんはスリッパの裏をなめても平気
書名ヨミ アカチャンワ スリッパノ ウラオ ナメテモ ヘイキ
副書名 あなたの周りの微生物がわかる本
著者名 堀内勲 /著  
著者ヨミ ホリウチ,イサオ  
出版者 ダイヤモンド社  
出版年 2002.11
ページ数等 228p
大きさ 19cm
内容細目 文献あり
一般件名 微生物学  
ISBN 4-478-86038-6
問合わせ番号(書誌番号) 1101030157
NDC8版 465
NDC9版 465
内容紹介 食品から地球環境問題までカビ、細菌、ウイルス、原虫、キノコ…、が愛しくなる。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 だから、あなたの足はくさくなる!―人の身体につきまとう微生物たち(人間の皮膚上には一兆個もの微生物が棲みついている;足で繁殖し、悪臭を放つ微生物の正体 ほか)
2 生鮮食品はトイレで保存するといい?―人のまわりで繁殖する微生物たち(海外から飛行機に乗ってやってくる微生物;映画館という密室には微生物がいっぱい? ほか)
3 牛乳で下痢をしても、チーズだと下痢をしないわけ―人間の食生活に貢献する微生物たち(細菌でつくる納豆と、カビでできる納豆がある;食べ物を美味しく感じさせる醤油のうま味を作り出す ほか)
4 ダイオキシンも分解してくれる微生物がいる!―人類と地球を守ってくれる微生物たち(ちょっとした汚れなら川岸の微生物が分解してくれる;湖を不気味な青色に変えている正体はなんだ ほか)