永原太郎/著 -- 柴田書店 -- 1958.4 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ナカハ/一般H 116146021 一般 利用可

資料詳細

タイトル 食品分析法
書名ヨミ ショクヒン ブンセキホウ
著者名 永原太郎 /著, 岩尾裕之 /著  
著者ヨミ ナガハラ,タロウ , イワオ,ヒロユキ  
出版者 柴田書店  
出版年 1958.4
ページ数等 232p
大きさ 22cm
一般件名 食品化学  
定価 380円
問合わせ番号(書誌番号) 1101028354
NDC8版 498.55