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そんな紅茶で満足ですか 利用可

末広美津代／著 -- 祥伝社 -- 2002.10 -- 619.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 619.8/ｽｴﾋ/一般Ｈ 116823082 一般 利用可

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タイトル そんな紅茶で満足ですか
書名ヨミ ソンナ　コウチャ　デ　マンゾク　デスカ
副書名 スリランカの本物の味と香りを楽しむ秘訣
シリーズ名 祥伝社黄金文庫
シリーズ巻次 Ｇす７－１
著者名 末広美津代 ／著  
著者ヨミ スエヒロ，ミツヨ  
出版者 祥伝社  
出版年 2002.10
ページ数等 ２９１ｐ
大きさ １６ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 紅茶  
ISBN 4-396-31309-8
問合わせ番号（書誌番号） 1101013502
NDC8版 619.8
NDC9版 619.8
内容紹介 英国の田舎町で飲んだミルクティ。そのおいしさに驚愕した著者は、紅茶の奥深い世界にのめりこみ、とうとうスリランカの茶園で体当たり修業を決行。本場の紅茶は、味・香り・飲み方、全てが日本とはまるで違っていた。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１章　イギリスでの忘れられない出会い
２章　本場スリランカでの飲み方
３章　産地が違うと、味も香りもこんなに違う
４章　紅茶の一生を知らずに、おいしい紅茶は飲めない
５章　紅茶が日本にやってくるまで
６章　紅茶の父を偲ぶ
７章　日本に帰って、さてこれから…

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