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お菓子の歴史 利用可

守安正／著 -- 白水社 -- 1965.11 -- 588.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.3/ﾓﾘﾔ/一般Ｈ 116214739 一般 利用可

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タイトル お菓子の歴史
書名ヨミ オカシノ　レキシ
著者名 守安正 ／著  
著者ヨミ モリヤス，タダス  
出版者 白水社  
出版年 1965.11
ページ数等 ６５４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
版表示 増訂新版
一般注記 菓子発達年表：ｐ６４１～６５４
一般件名 菓子  
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101006673
NDC8版 588.3

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