俎倶楽部/編 -- 毎日新聞社 -- 2002.9 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.2/ノフナ/一般H 140658547 一般 利用可

資料詳細

タイトル 信長の朝ごはん龍馬のお弁当
書名ヨミ ノブナガ ノ アサゴハン リョウマ ノ オベントウ
著者名 俎倶楽部 /編  
著者ヨミ マナイタ クラブ  
出版者 毎日新聞社  
出版年 2002.9
ページ数等 222p
大きさ 19cm
内容細目 文献あり
一般件名 料理(日本)-歴史  
ISBN 4-620-31583-4
問合わせ番号(書誌番号) 1100999159
NDC8版 596.21
NDC9版 596.21
内容紹介 古代から近代まで日本史を彩った人物たちの食に関する味わい深いエピソード101編。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 三内丸山人とタイ、天武天皇とチーズ―神話・古代編
第2章 紫式部の好物、晴明と夏ミカン―奈良・平安編
第3章 信長の朝ごはん、頼朝のお中元―鎌倉~安土桃山編
第4章 家康と佃煮、芭蕉が感激したフグの味―江戸編
第5章 龍馬のお弁当、金子みすゞと桜餅―幕末・近代編