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フルーツいっぱい！果実酒＆ジャムの本 利用可

村井りんご／著 -- 成美堂出版 -- 2002.5 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.7/ﾑﾗｲ/一般Ｈ 114893856 一般 利用可

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タイトル フルーツいっぱい！果実酒＆ジャムの本
書名ヨミ フルーツ　イッパイ　カジツシュ　ト　ジャム　ノ　ホン
著者名 村井りんご ／著  
著者ヨミ ムライ，リンゴ  
出版者 成美堂出版  
出版年 2002.5
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２４ｃｍ
一般件名 果実酒 , ジャム  
ISBN 4-415-01846-7
問合わせ番号（書誌番号） 1100947995
NDC8版 596.7
NDC9版 596.7
内容紹介 本書では、旬の果物を長く味わうためのおすすめレシピやフルーツ・デザートなどの作り方をまとめました。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　春（梅；いちご・ブルーベリー・ラズベリー　ほか）
２　夏（オレンジ・すいか・グレープフルーツ・メロン；バナナ・キウィフルーツ・パイナップル）
３　秋（巨峰・ネオマスカット・デラウェア；かりん　ほか）
４　冬（りんご；ゆず・かぼす・みかん・すだち・きんかん）

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