境野米子/著 -- 家の光協会 -- 2002.5 -- 596.6

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/サカイ/一般H 115022298 一般 利用可

資料詳細

タイトル アトピーっ子も安心のお菓子
書名ヨミ アトピーッコ モ アンシン ノ オカシ
副書名 卵・牛乳・油ゼロ
著者名 境野米子 /著  
著者ヨミ サカイノ,コメコ  
出版者 家の光協会  
出版年 2002.5
ページ数等 71p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子  
ISBN 4-259-56014-X
問合わせ番号(書誌番号) 1100947975
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
内容紹介 卵なし、牛乳なし、油なしでもおいしくできる。お菓子作りの常識をくつがえす画期的レシピ集。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 焼き菓子(じゃがいものスコーン;りんごとくるみのケーキ ほか)
2 冷たいデザート(梅のゼリー;ぜいたく気分のプリン ほか)
3 和風スイート(いもようかん;いちご大福 ほか)
4 おやつの時間(バナナの蒸し餅;栗ぜんざい ほか)