次山信男/監修 -- ポプラ社 -- 2002.4 -- K383

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ハツケ-5/児童H 114995560 児童 利用可

資料詳細

タイトル 発見!体験!日本の食事
書名ヨミ ハッケン タイケン ニホン ノ ショクジ
巻次
巻書名 おにぎり
巻書名 おにぎり
著者名 次山信男 /監修  
著者ヨミ ツギヤマ,ノブオ  
出版者 ポプラ社  
出版年 2002.4
ページ数等 45p
大きさ 29cm
内容細目 索引あり
一般件名 食生活-日本 , 料理(日本) , 料理-米  
ISBN 4-591-07118-9
問合わせ番号(書誌番号) 1100945657
NDC8版 K383
NDC9版 K383
内容紹介 おにぎりは日本独自の食べもの。むかしから日本人に親しまれ、手軽に食べられているおにぎりの、時代による変化をみていきます。小学校中・高学年向。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
みんなは、どんなおにぎりがすき?
むかしは、どんなときに、おにぎりを食べていたのだろう?
大むかしの人は、おにぎりを食べていたのだろうか?
おにぎりの形は、まる?三角?
日本各地には、どんなおにぎりがあるのだろう?
日本各地のおにぎりの特徴は?
おにぎりに味をつけるための工夫は?
コンビニでは、どんなおにぎりを売っているのかな?
コンビニで人気のおにぎりは?
コンビニで買う人が多いのは、なぜかな?〔ほか〕