資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

中国少数民族農と食の知恵 利用可

大石惇／編著 -- 明石書店 -- 2002.4 -- 389.22

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 389.2/ｵｵｲ/環日Ｈ 114966736 環日 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 中国少数民族農と食の知恵
書名ヨミ チュウゴク　ショウスウ　ミンゾク　ノウ　ト　ショク　ノ　チエ
著者名 大石惇 ／編著, 森誠 ／編著  
著者ヨミ オオイシ，アツシ , モリ，マコト  
出版者 明石書店  
出版年 2002.4
ページ数等 ２４２ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 少数民族－中国 , 中国－農業 , 食生活－中国  
ISBN 4-7503-1559-1
問合わせ番号（書誌番号） 1100944513
NDC8版 389.22
NDC9版 382.22
内容紹介 一九九七年の春、静岡大学農学部は創立五〇周年を迎え、その記念事業の一環として、「中国少数民族から学ぶ衣食住」のテーマで、学術調査隊を編成し、衣食住にかかわる人々の生活の調査を軸にして、その生命観や自然観などを３年にわたって探った。本書は、その学術調査の成果について、数度にわたって開催したシンポジウムや新聞、学術情報誌等で発表された内容に加え、新たに多くを書き下ろして編集されたものである。

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　新疆ウイグル自治区の少数民族
第２章　貴州省の少数民族
第３章　甘粛省の少数民族
第４章　中老国境の少数民族
第５章　雲南省の少数民族

ページの先頭へ