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    スイス傭兵ブレーカーの自伝
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５つの栄養素 ５ 無機質 利用可

童夢／編 -- 偕成社 -- 2002.4 -- K498

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498/ｲﾂﾂ-5/児童Ｈ 114944940 児童 利用可

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タイトル ５つの栄養素
書名ヨミ イツツ　ノ　エイヨウソ
巻次 ５
副書名 調べて学んでバランスよく食べる
巻書名 無機質
巻書名 無機質
著者名 童夢 ／編, 橋本高子 ／〔監修〕, 蕨迫栄美子 ／〔監修〕  
著者ヨミ ドウム , ハシモト，タカコ , ワラビサコ，エミコ  
出版者 偕成社  
出版年 2002.4
ページ数等 ３１ｐ
大きさ ２８ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 栄養  
ISBN 4-03-526150-5
問合わせ番号（書誌番号） 1100941755
NDC8版 K498
NDC9版 K498
内容紹介 海藻、貝類、種実、乳製品などにたくさん含まれている無機質について解説。小学中級から。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
マンガ「じょうぶな骨になりたいな」
無機質ってどんな栄養素？
日本人に不足している無機質
無機質がいっぱいの食べものってなあに？
無機質ってどういう性質があるの？
やってみよう！（海水から、塩をつくってみよう！；土から栄養をとって育つ落花生を栽培してみよう！；牛乳の栄養分をかためてチーズをつくろう！）
料理しよう！（クラムチャウダー；ひじきの煮もの）
きょうは、なにを食べたかな？

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