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５つの栄養素 ２ 炭水化物 利用可

童夢／編 -- 偕成社 -- 2002.4 -- K498

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498/ｲﾂﾂ-2/児童Ｈ 114944972 児童 利用可

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タイトル ５つの栄養素
書名ヨミ イツツ　ノ　エイヨウソ
巻次 ２
副書名 調べて学んでバランスよく食べる
巻書名 炭水化物
巻書名 炭水化物
著者名 童夢 ／編, 橋本高子 ／〔監修〕, 蕨迫栄美子 ／〔監修〕  
著者ヨミ ドウム , ハシモト，タカコ , ワラビサコ，エミコ  
出版者 偕成社  
出版年 2002.4
ページ数等 ３１ｐ
大きさ ２８ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 栄養 , 炭水化物  
ISBN 4-03-526120-3
問合わせ番号（書誌番号） 1100941752
NDC8版 K498
NDC9版 K498
内容紹介 穀類、イモ類、糖類などにたくさんふくまれている炭水化物について解説。小学中級から。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
マンガ「よく働く頭になりたいな」
炭水化物ってどんな栄養素？
世界の主食と日本の食料自給率
炭水化物がいっぱいの食べものってなあに？
炭水化物ってどういう性質があるの？
やってみよう！（ごはんでのりをつくってみよう！；べっこうあめをつくろう！；コンニャクの食物繊維でスポンジをつくろう！）
料理しよう！（バターロール；五目炊きこみごはん）
きょうは、なにを食べたかな？

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