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腎臓病食品交換表 利用可

平田清文／〔ほか〕編 -- 医歯薬出版 -- 1996.4 -- 494.93

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 494.9/ｼﾝｿ/一般Ｈ 114918521 一般 利用可

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タイトル 腎臓病食品交換表
書名ヨミ ジンゾウビョウ　ショクヒン　コウカンヒョウ
副書名 治療食の基準
著者名 平田清文 ／〔ほか〕編  
著者ヨミ ヒラタ，キヨフミ  
出版者 医歯薬出版  
出版年 1996.4
ページ数等 １４２ｐ
大きさ ２６ｃｍ
版表示 第６版
一般注記 監修：浅野誠一　吉利和
一般件名 腎臓－疾患 , 食餌療法  
ISBN 4-263-70330-8
問合わせ番号（書誌番号） 1100930649
NDC8版 494.93

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
カラー・献立例
たんぱく質の単位別にみた食事のとり方
食事を豊かにする工夫
カラー・食品（表１～表６）の目安
食品交換表

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