食品流通情報センター/編 -- 食品流通情報センター -- 2002.1 -- 626.059

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 626/ヤサイ/一般H 114861241 一般 禁帯出

資料詳細

タイトル 野菜・果物の生産・加工・輸入・流通・消費データ集
書名ヨミ ヤサイ クダモノ ノ セイサン カコウ ユニュウ リュウツウ ショウヒ データシュウ
巻次 2002年版
著者名 食品流通情報センター /編  
著者ヨミ ショクヒン リュウツウ ジョウホウ センター  
出版者 食品流通情報センター  
出版年 2002.1
ページ数等 529p
大きさ 26cm
一般件名 蔬菜-統計 , 果実-統計  
ISBN 4-915776-59-X
問合わせ番号(書誌番号) 1100925594
NDC8版 626.059
NDC9版 626.059
内容紹介 「野菜と果物」に関するあらゆる分野の最新資料を網羅した本格的青果統計データバンクの発刊。食品業界、青果関連業界、研究者の方々、必携の資料集。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 野菜・果実の生産に関するデータ
第2章 野菜・果実の流通に関するデータ
第3章 野菜・果実の家計消費に関するデータ
第4章 野菜・果実の消費アンケートデータ
第5章 野菜・果実の輸入に関するデータ