長坂昌一郎/病態 -- 女子栄養大学出版部 -- 2001.11 -- 493.12

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 493.1/トウニ/一般H 114717385 一般 利用可

資料詳細

タイトル 糖尿病の人の食事
書名ヨミ トウニョウビョウ ノ ヒト ノ ショクジ
シリーズ名 健康21シリーズ
シリーズ巻次
著者名 長坂昌一郎 /病態, 宮本佳代子 /献立, 松田康子 /調理  
著者ヨミ ナガサカ,ショウイチロウ , ミヤモト,カヨコ , マツダ,ヤスコ  
出版者 女子栄養大学出版部  
出版年 2001.11
ページ数等 151p
大きさ 21cm
一般件名 糖尿病 , 食餌療法  
ISBN 4-7895-1811-6
問合わせ番号(書誌番号) 1100909413
NDC8版 493.12
NDC9版 493.123

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
糖尿病の病態と治療(糖尿病とはどんな病気か?;糖尿病のいろいろ;糖尿病の症状と診断;なにより怖い合併症;糖尿病の治療とその指標)
糖尿病の人の食事の基本(食事療法8つのポイント;どんなふうに食べたらいいのか?;薬物療法をされている人へ;計量と記録のすすめ)
一日献立・一品料理集(一日献立集;一品料理集)
病気を予防する四群点数法の基本
標準計量カップ・スプーン、はかりの使い方
「糖尿病の人の食事」栄養価一覧