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旬の薬膳 利用可

渡辺啓子／著 -- 婦人生活社 -- 2001.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ﾜﾀﾅ/一般Ｈ 115225297 一般 利用可

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タイトル 旬の薬膳
書名ヨミ シュン　ノ　ヤクゼン
副書名 健康はおいしい
シリーズ名 やさしい手ｂｏｏｋ
著者名 渡辺啓子 ／著  
著者ヨミ ワタナベ，ケイコ  
出版者 婦人生活社  
出版年 2001.10
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 料理  
ISBN 4-574-70154-4
問合わせ番号（書誌番号） 1100901333
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 家庭料理を薬膳にする本。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
雛ずし
ふきの煮もの
わかめのしょうがじょうゆあえ
草もちだんご
たけのこご飯
冷やしそうめんの中国風
にがうりいため
あじの南蛮漬け
とうがんとハムのスープ
うざく〔ほか〕

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