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農産物直売所（ファーマーズマーケット）運営のてびき 利用可

都市農山漁村交流活性化機構／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2001.9 -- 611.46

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 611.4/ﾌｱﾏ/一般Ｈ 114717377 一般 利用可
鳥取県立 書庫 611/ﾌｱﾏ/協力 140539274 協力 利用可

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タイトル 農産物直売所（ファーマーズマーケット）運営のてびき
書名ヨミ ファーマーズ　マーケット　ウンエイ　ノ　テビキ
副書名 地域の活力を生み出す直売活動
著者名 都市農山漁村交流活性化機構 ／編  
著者ヨミ トシ　ノウサン　ギョソン　コウリュウ　カッセイカ　キコウ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 2001.9
ページ数等 １３４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 農産物市場  
ISBN 4-540-01160-X
問合わせ番号（書誌番号） 1100900672
NDC8版 611.46
NDC9版 611.46
内容紹介 本書は、各地における農産物直売所の成果と課題に学びながら、農業者をはじめとする現地で実践活動をされる方々が農産物直売所を運営する際に役立つ手引書として、わかりやすくとりまとめたものである。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１部　「自分で売る」を実現する農産物直売所（農産物直売所（ファーマーズマーケット）とは？；農産物直売所を開設しよう）
第２部　農産物直売所開設のノウハウ（農業者組織のつくり方、育て方；販売品目を研究しよう；農村の魅力が伝わる店舗のつくり方）
第３部　これからの農産物直売所（農産物直売所の継続・発展に向けて；農産物直売所の新規事業の可能性）

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