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東南アジア市場図鑑 植物篇 利用可

吉田よし子／著 -- 弘文堂 -- 2001.7 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 626/ﾖｼﾀ/一般Ｈ 114801718 一般 利用可

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タイトル 東南アジア市場図鑑
書名ヨミ トウナン　アジア　イチバ　ズカン
巻次 植物篇
著者名 吉田よし子 ／著, 菊池裕子 ／著  
著者ヨミ ヨシダ，ヨシコ , キクチ，ヒロコ  
出版者 弘文堂  
出版年 2001.7
ページ数等 ２３７ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
一般件名 蔬菜 , 果実  
ISBN 4-335-55091-X
問合わせ番号（書誌番号） 1100885885
NDC8版 626
NDC9版 626
内容紹介 「いちば」にあふれる熱帯の野菜や果物の素性と食べ方が分かる便利帖。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
香辛料
果実と木の実
果菜
根菜
葉菜（草本）
その他の葉菜
子実類

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