婦人之友社編集部/編 -- 婦人之友社 -- 2001.5 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/タヘカ/一般H 114453297 一般 利用可
鳥取県立 書庫 498/タヘカ/協力 140537757 協力 利用可

資料詳細

タイトル 食べ方上手で一病息災
書名ヨミ タベカタ ジョウズ デ イチビョウ ソクサイ
副書名 体に合わせて工夫したおかず
著者名 婦人之友社編集部 /編, 藤田美明 /監修  
著者ヨミ フジン ノ トモシャ , フジタ,ヨシアキ  
出版者 婦人之友社  
出版年 2001.5
ページ数等 109p
大きさ 26cm
一般件名 老人栄養 , 料理  
ISBN 4-8292-0280-7
問合わせ番号(書誌番号) 1100878457
NDC8版 498.59
NDC9版 498.59
内容紹介 どなたにも一つや二つの気になることがでてくるシニアの体…、病気とまではいかないそのトラブルは、食生活の工夫で改善されるものが少なくありません。本書は“一病息災”で暮らしておられる方々から、体に合わせて工夫したお料理や食べ方を伺い、皆さまのふだんの生活にお役に立てていただきたいとまとめた既刊『シニアの食卓』の姉妹編です。今回も、全国友の会の方々からいただいたアンケートを核とし指針としてまとめてあります。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 食欲のないときにおすすめのサラダ
2 短時間で作るカルシウムを考えた料理
3 エネルギーダウンを考えたお惣菜
4 歯が痛いときのやわらかいおかず
5 胃にやさしい術後の食事
6 豆腐料理とのどごしのよいスープ