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生化学をつくった人々 利用可

丸山工作／著 -- 裳華房 -- 2001.5 -- 464

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 464/ﾏﾙﾔ/一般Ｈ 114636990 一般 利用可

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タイトル 生化学をつくった人々
書名ヨミ セイカガク　オ　ツクッタ　ヒトビト
シリーズ名 ポピュラー・サイエンス
シリーズ巻次 ２３３
著者名 丸山工作 ／著  
著者ヨミ マルヤマ，コウサク  
出版者 裳華房  
出版年 2001.5
ページ数等 １６１ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
一般件名 生化学 , 化学者  
ISBN 4-7853-8733-5
問合わせ番号（書誌番号） 1100876164
NDC8版 464
NDC9版 464

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１章　酵素（シュワンと発酵；キューネと酵素　ほか）
２章　核酸（ミーシャーのヌクレイン；塩基の発見　ほか）
３章　ＡＴＰ（ＡＭＰとＰＰ；クレアチンリン酸　ほか）
４章　解糖（ブドウ糖の化学；チマーゼ　ほか）
５章　代謝回路（ウェーラーの尿素合成；肝臓のアルギナーゼ　ほか）

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