藤本真美子/編著 -- 日本医療企画 -- 2000.12 -- 498.59

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/フシモ/一般H 114386553 一般 利用可

資料詳細

タイトル 四季の料理本
書名ヨミ シキ ノ リョウリボン
巻次
副書名 高齢者向け献立集
著者名 藤本真美子 /編著  
著者ヨミ フジモト,マミコ  
出版者 日本医療企画  
出版年 2000.12
ページ数等 209p
大きさ 26cm
内容細目 文献あり
一般件名 老人栄養  
ISBN 4-89041-441-X
問合わせ番号(書誌番号) 1100840199
NDC8版 498.59
NDC9版 498.59
内容紹介 施設で使える!住宅で使える!高齢者に喜ばれる冬(12月、1月、2月)の献立が満載。高齢者の身体状況に十分考慮したうえで作成された、栄養バランスに優れた献立が満載です。