ロム・インターナショナル/編 -- 成美堂出版 -- 2000.11 -- 596.3

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/シフン-1/一般H 115522669 一般 利用可

資料詳細

タイトル 自分でつくるプロのラーメン
書名ヨミ ジブン デ ツクル プロ ノ ラーメン
副書名 有名店の職人直伝!
シリーズ名 Seibido mook
著者名 ロム・インターナショナル /編  
著者ヨミ ロム インターナショナル  
出版者 成美堂出版  
出版年 2000.11
ページ数等 126p
大きさ 29cm
一般件名 そば  
ISBN 4-415-09577-1
問合わせ番号(書誌番号) 1100835941
NDC8版 596.3
NDC9版 596.38