貴田庄/著 -- 芳賀書店 -- 2000.8 -- 778.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 778.2/キタ/一般H 114347960 一般 利用可

資料詳細

タイトル 小津安二郎の食卓
書名ヨミ オズ ヤスジロウ ノ ショクタク
著者名 貴田庄 /著  
著者ヨミ キダ,ショウ  
出版者 芳賀書店  
出版年 2000.8
ページ数等 261p
大きさ 22cm
内容細目 文献あり 作品目録あり 索引あり
一般注記 付・小津安二郎グルメ手帖
一般件名 料理  
個人件名 小津/安二郎  
ISBN 4-8261-0152-X
問合わせ番号(書誌番号) 1100818802
NDC8版 778.21
NDC9版 778.21
内容紹介 食は映画にあり―小津映画「食」を求めて残された全作品を味わい尽くす。小津安二郎直筆グルメ手帖完全収録。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
死とがんもどき
秋刀魚と大根
カレーライス
ラーメン
中華まんじゅう
珍々軒と東興園
料理屋の女将
とんかつ〔ほか〕