磯淵猛/著 -- 筑摩書房 -- 2000.7 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.7/イソフ/一般H 115474631 一般 利用可

資料詳細

タイトル 紅茶の国紅茶の旅
書名ヨミ コウチャ ノ クニ コウチャ ノ タビ
シリーズ名 ちくま文庫
シリーズ巻次 い40-2
著者名 磯淵猛 /著  
著者ヨミ イソブチ,タケシ  
出版者 筑摩書房  
出版年 2000.7
ページ数等 326p
大きさ 15cm
一般件名 紅茶  
ISBN 4-480-03571-0
問合わせ番号(書誌番号) 1100814401
NDC8版 596.7
NDC9版 596.7
内容紹介 紅茶のやってきた遙かな道を辿り、香りのある風景をつづるティーエッセイ。世界三大銘茶の一つ、祁門茶を訪ねて中国、祁門へ。スコットランドの田舎に生まれ、セイロン紅茶の偉大なパイオニアとなったジェームス・テーラーの足跡を訪ねて、スリランカ、英国へ。なにげなく口にしているいつもの紅茶に、こんな物語があったなんて―。イラスト多数。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
紅茶と悪魔払い
祁門茶の遙かな旅(受け継がれる飲み方;未開放地区へのパスポート;茶商人の力 ほか)
輝く島のティーロード(紅茶売りとVOCのコイン;ティーとテーの使い分け;ミルクマン ほか)
紅茶の神さまになった男―ジェームス・テーラー(一六歳の旅立ち;ゴールフェイス・ホテル;決意が生んだ紅茶 ほか)
スコットランドのハイティー(ロスト・マイ・バッゲージ;キンカーデンのヒストリアン;テーラーの生まれた村 ほか)
ティーブレイクはイングランドで(ザリガニスープ;鍵のかかる茶箱;パンプキンスコーン ほか)
10歳までのスイートティー