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百年をみつめ２１世紀を考える 利用可

農林水産技術情報協会／編集 -- 農林水産技術情報協会 -- 199311 -- 6101

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 610.1/ﾋﾔｸ/一般Ｈ 112301638 一般 利用可

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タイトル 百年をみつめ２１世紀を考える
書名ヨミ ヒヤクネン　オ　ミツメ　ニジユウイツセイキ　オ　カンガエル　／　ノウギヨウ　カガク　ギジユツ　モノガタリ
副書名 農業科学技術物語
著者名 農林水産技術情報協会 ／編集  
著者ヨミ ノウリンスイサン　ギジユツジヨウホウ　キヨウカイ  
出版者 農林水産技術情報協会  
出版年 199311
ページ数等 ２０６ｐ
大きさ ２０㎝
内容細目 農業試験研究と技術のあゆみ：ｐ２００～２０６
一般注記 農業試験研究一世紀記念出版　監修：川嶋良一　発売：農山漁村文化協会（東京）
一般件名 農業技術－歴史　日本－農業－歴史  
ISBN 4-540-93057-5
問合わせ番号（書誌番号） 1100748464
NDC8版 6101
内容紹介 農業試験研究一世紀記念出版。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　科学的農業のたどってきた道―百年をみつめ明日を考える
２　イネの品種改良の歴史と夢―改造を重ねてきた日本農業の大黒柱
３　多彩な畑地利用―伝統の知恵を現代技術に生かす
４　季節をこえた野菜たち―ハウスの中に自然を再現
５　世界で愛される品種「ふじ」―おいしく、美しいリンゴを求めて
６　使いやすく効率の高い肥料へ―作物の必要に応じて効き、環境にやさしく
７　農薬からバイオコントロールへ―農作物の病気防除へのさまざまなチャレンジ
８　害虫との闘いその光と影―平和共存の時代にむけて
９　手作業の精度を機械で実現―汗から解放した農業機械
１０　おいしい肉、安価な肉を―急速な食肉利用の増加、多様化に応える
１１　科学の粋をあつめた日本の養蚕―昆虫機能の豊かな活用へ
１２　食品のうま味と簡便さを求めて―研究者群、一庶民、ふたつの世界貢献
１３　作物をかえるバイオテクノロジー―素晴らしい能力の活用、開発、向上
１４　科学的農業の新しい道―今こそ飛躍のとき

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