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1 件中、 1 件目
日本の郷土料理 11 九州
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石毛直道/〔ほか〕編 -- ぎょうせい -- 198603 -- 59621
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
596.2/ニホン-11/一般H
110455808
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
日本の郷土料理
書名ヨミ
ニホン ノ キヨウド リヨウリ
巻次
11
巻書名
九州
各巻巻次
1 福岡 佐賀 長崎 大分
巻書名
九州
著者名
石毛直道
/〔ほか〕編
著者ヨミ
イシゲ,ナオミチ
出版者
ぎょうせい
出版年
198603
ページ数等
181p
大きさ
27㎝
一般注記
執筆:池上昌子ほか
一般件名
料理(日本)
ISBN
4-324-00281-9
問合わせ番号(書誌番号)
1100719487
NDC8版
59621
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