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発酵 利用可

小泉武夫／著 -- 中央公論社 -- 198909 -- 58851

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.5/ｺｲｽ/一般Ｈ 110965038 一般 利用可

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タイトル 発酵
書名ヨミ ハツコウ
副書名 ミクロの巨人たちの神秘
シリーズ名 中公新書　９３９
著者名 小泉武夫 ／著  
著者ヨミ コイズミ，タケオ  
出版者 中央公論社  
出版年 198909
ページ数等 ２０７ｐ
大きさ １８㎝
内容細目 参考文献：ｐ２０７
一般件名 発酵  
ISBN 4-12-100939-8
問合わせ番号（書誌番号） 1100716930
NDC8版 58851

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